杜氏一见她大包小包地拎进来,就知有好吃的了:「行,你做。」
脱了围裙,迫不及待地出了厨房。
叶锦儿姐妹丶叶老太丶杜氏卫氏等都围在外面,从窗里瞧着她弄。
叶采苹也不怕他们学了去,怎么做的,吃过的人大概都能猜出来。
但灵魂是她配的大料和白胡椒粉。别人学都学不来。
叶采苹先把木耳丶粉条丶花生等放到开水里泡着。
接着开始做油辣子。
先把干辣椒磨成粉,跟白芝麻拌在一起,加点她自制的大料粉。
猪油烧得滚烫滚烫的,滋啦一声泼上面,那香气挠的一下就上来了。
「好香!」叶锦儿直抽鼻子。
「这辣子下饭一定很好吃。」杜氏直咽口水。
叶老太心疼坏了:「这油跟不要钱似的,当然会好吃。」
叶采苹又开始洗面莇。
「这个是米粉还是面粉?还能这样洗?」韦氏道。
叶采苹说:「这是做面筋,北方那边的小吃。」
叶采苹不知道周朝的北方有没有面筋,但先糊弄着,毕竟消息闭塞,没人知道真实情况。
一斤面粉,洗了半盆面水和半个拳头大小的面筋。
这时木耳等也泡发好了。
一切准备就绪,便起锅烧油。
水开,依次把面筋丶木耳黄花菜丶猪肉丁等倒进去。
滚一滚后,放进她特制的大料粉,加入面水煮至粘稠,最后才放白胡椒进去。
散上葱花,香味气立刻扑面而来。
「我滴天,这是啥味儿?」叶大全扛着锄头进来,激动地叫了一声。
同他一起的,还有叶老头丶叶二全和叶勇兄弟。
几人一进门,就闻到一阵霸道特别的香气,不由精神一震。
「是我娘在做好吃的。」叶锦儿笑着道。
叶采苹道:「回来得正好,吃饭吧!」
叶老太和杜氏进了厨房,把碗筷和整整一锅胡辣汤端到了堂屋里。
天气已经转冷,叶老头等在田里忙了一天身上也没啥味儿,洗了手,便急不及待地坐到桌前。
叶采苹给每人舀了一碗胡辣汤。
众人看着这从未见过,像粥又像羹的东西,不由一阵稀奇。
叶大全急不及待地吸溜了一大口:「我滴天……好香……烫!烫!」
「这么猴急干啥,把舌头都烫熟了,我瞧你还怎么吃。」杜氏骂道。
「熟了也要吃。嘶,这是啥味,咋这么香?」
哦豁,小伙伴们如果觉得不错,记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦(.)
:||
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:遥遥领先:带着花为60重回小学 月上树 藏在时光里的告白 救命!网恋对象是我老板 假公主被读心声,满朝文武齐吃瓜 高考后,人生开始随心所欲 释天武向你分享了磁场转动 战锤:刚统一帝国,你说是40K 模拟历史,但开局崇祯是神皇 御兽:我不想当饲育师啊! 我的驸马是渣男 误韶年 听说她不是人 我活一天就变强一点 CS:魔王C,说我是天才少年? 惊!妹妹竟是玄界顶流 被读心后,真假千金联手吃瓜 谁让这只摄魂怪进霍格沃茨的! 和黑化女主成亲了 只想躺尸的我被迫修仙